بادامزمینی از بیماری آلزایمر جلوگیری میکند. برای افزایش ویتامین B3 در بدن پزشکان توصیه کردهاند که مردان ۱۶ گرم و زنان ۱۴ گرم در روز بادامزمینی مصرف کنند. ویتامین E نیز به میزان زیادی در بادامزمینی وجود دارد. ۲۸ گرم بادامزمینی در حدود ۱۰ درصد نیاز روزانه بدن به این ویتامین را تأمین میکند. بادامزمینی دارای آنتیاکسیدانهای طبیعی موردنیاز بدن است. پس سلول را از خرابی و نابودی حفظ میکند. بادامزمینی سیستم ایمنی را تقویت میکند. نکته قابلتوجه درباره بادامزمینی این است که آنتیاکسیدان موجود در بادامزمینی به همان مقدار موجود در میوهها است و این دانه پرخاصیت از میوههایی همچون سیب، چغندر و هویج آنتیاکسیدان بیشتری دارد. منیزیم موجود در بادامزمینی، گرفتگی عضلانی را کاهش میدهد. بادامزمینی دارای فولات است. فولات از کمخونی، رنگپریدگی و ضعف بدنی جلوگیری میکند. بادام زمینی حاوی مقادیری از پتاسیم است. عنصر پتاسیم باعث تنظیم فشارخون و تنظیم ضربان قلب انسان میشود و از گرفتگی عضلانی به میزان قابلتوجهی پیشگیری و جلوگیری میکند. فسفر موجود در بادامزمینی از ضعف و خستگی جلوگیری میکند. بادام زمینی میزان زیادی از چربیهای خوب و مفید برای بدن دارد.
سیستم ایمنی مرغ را تقویت میکند
افرادی که به نارسایی مزمن کبد و کلیه مبتلا هستند
یک حبه سیر
سخت شدن دیواره عروق شده و
مواد گیرنده اسید صفراوی
ری علاوه بر زیبایی، سلامت را هم به ارمغان میآورد. روشهای مختلفی برای لاغری وجود دارد که هر فردی با توجه به سلیقه و برداشت خود به یکی از این روشها روی میآورد. زنجبیل گیاهی است که علاوه بر خواص بیشمار خود لاغری را هم به ارمغان میآورد که همراه غذا و نوشیدنیها مصرف میشود. با ما در سایت خوب میشی همراه بمانید تا روشهای لاغری با زنجبیل را معرفی کنیم. نوشیدنی زنجبیل همراه با دارچین یکی از راههای کاهش وزن است. زنجبیل همراه با دارچین چربیسوزی را تحریک میکند، همچنین حاوی فیبرهایی است که احساس سیری را افزایش میدهد. برای تهیه دمنوش زنجبیل و دارچین مقداری آب جوش در یک استکان بریزید و زنجبیل را پوست کنده و به صورت ورقههای نازک ببرید. چند ورقه نازک زنجبیل همراه با تکهای کوچک چوب دارچین در داخل آب جوش بریزید و حدود 15 تا 20 دقیقه زمان بدهید تا دمنوش آماده شود. در صورت تمایل کمی عسل یا آبلیمو به دمنوش اضافه کنید تا خوشمزهتر شود. وقتی سوخت و ساز در بدن افزایش مییابد به لاغری سریعتر کمک میکند.
0.1 فیبر موجود، عامل ترشح مقداری صفرا در رودههاست که در دفع چربی نقش دارد. فیبر موجود، عامل ترشح مقداری صفرا در رودههاست که در دفع چربی نقش دارد. در طب سنتی، گیاهانی نظیر کنگرفرنگی، شوید، نعناع، زردچوبه و خاکشیر بهعنوان کاهندههای گیاهی چربیخون شناخته شدهاند. از جمله محصولهای گیاهی کاهنده چربیخون که در بازار موجودند میتوان به قرص آرتیشو یا کنگرفرنگی، قرص شوید یا آنتوم و قطره شوید اشاره کرد. آب کرفس و خود کرفس نیز همانطور که عامه مردم به آن اعتقاد دارند، میتواند چربیخون را کاهش دهد. برخلاف تصور، مصرف زیاد آبغوره برای افرادی که چربیخون دارند، با توجه به اینکه مزاج آبغوره سرد و خشک است، مناسب نیست. در میان چاشنیها، آب نارنج بهترین است که هم برای اعصاب مضر نیست هم در کاهش چربیخون نقش دارد. اگرچه بیشتر داروهای گیاهی عارضه کمی دارند اما اگر بیماری به چربیخون مبتلاست ابتدا باید داروهای رایج را مصرف کند. هدف این است که با اضافه کردن داروهای گیاهی، وضعیت چربیخون بیمار بررسی و به مرور از میزان داروهای مصرفی کم شود. توجه داشته باشید که اختلال چربیخون بیماری مزمنی است و گاهی فرد را مجبور میکند تا آخر عمر دارو مصرف کند.
از قدیم و بهطور سنتی این گیاه برای درمان بیماریهای مزمن پوستی استفاده شده است. عطاریها و گیاهپزشکان باباآدم را نهتنها برای درمان آکنه بلکه برای درمان بیماریهای شدید پوستی مانند اگزما، پسوریازیس، کهیر، و دمل مفید میدانند. همچنین باباآدم یک درمان گیاهی برای غده های چربی زیر پوست محسوب میشود. ریشهی باباآدم در ژاپن و چین علاوه بر کاربرد دارویی، در غذاها نیز استفاده میشود. میتوانید ریشهی باباآدم را در سوپ یا سالاد استفاده کنید یا دمکردهی آن را بنوشید. این دمنوش را یکباره یا در ۲ تا ۳ نوبت در روز بنوشید. اگر طعم آن برایتان ناخوشایند است، میتوانید کمی عسل به آن اضافه کنید. باباآدم ادرارآور است، پس مصرف زیاد آن توصیه نمیشود. همچنین میتوانید پارچهای تمیز یا پنبه را در چای باباآدم خیس کنید و آن را بهعنوان کمپرس گرم روی غده های چربی زیر پوست قرار بدهید. شبدر قرمز که در میان گیاهپزشکان طرفداران زیادی دارد، در آغاز برای تصفیهی خون استفاده میشد.
این روغن یک عامل طبیعی ضد باکتری و ضد قارچ است. به این ترتیب، میتواند باکتریهایی را که باعث انسداد منافذ پوست میشوند، از بین ببرد. به طور کلی، چربیهای سالم برای حفظ سلامت پوست بسیار اهمیت دارند، زیرا بدن برای کاهش التهاب و حفظ رطوبت پوست به چربی نیاز دارد. همچنین، ارده میتواند مواد معدنی نظیر روی (زینک) را نیز برای بدن تامین کند؛ این مواد معدنی برای ترمیم بافتهای آسیب دیده و تولید کلاژن ضروری هستند - کلاژن سفتی، انعطاف پذیری، و جوانی را به پوست میبخشد. ارده از طریق خیساندن دانههای کنجد، و سپس بو دادن و کوبیدن این دانهها، و تبدیل آنها با یک خمیر غلیظ یا سس روان ساخته میشود. پوست دانههای کنجدی که برای تهیهی بیشتر اردهها استفاده میشود، ابتدا باید جدا شود. به این ترتیب، آنها را در آب خیس میکنند تا بتوان به راحتی بتوان پوستشان را از هسته جدا کنند؛ با این کار، محصول نهایی نرمتر و روانتر خواهد شد. متاسفانه، در فرایند جدا کردن پوست دانههای کنجد، بسیاری از خواص ارده نیز جدا میشود؛ زیرا بسیاری از مواد مغذی موجود در کنجد، داخل پوست آن ذخیره شدهاند.
هم میتواند کلسترول را از خون بردارد و هم آن را تولید و به درون خون بریزد. 2- کلسترول وارد شده به بدن، از طریق خوردن مواد غذایی از جمله: گوشت قرمز، مرغ، ماهی و لبنیات. انجمن قلب آمریکا توصیه کرده است که هر فرد باید روزانه کمتر از 300 میلی گرم کلسترول مصرف کند تا دچار بیماری نشود. لازم به ذکر است که میوه ها ، سبزیجات، روغن های گیاهی، غلات و آجیل دارای کمترین مقدار کلسترول و زرده تخم مرغ و گوشت ها دارای بیشترین مقدار کلسترول هستند. بدن ما نیاز به کلسترول دارد تا بتواند اعمال خود را به درستی انجام دهد. کلسترول رژیم غذایی بهطور عمده در گوشت، جگر، مغز، تخم مرغ و غذاهای لبنی به بدن میرسد. غذاهایی گیاهی کلسترول ندارند. پس از صرف غذا کلسترول از طریق روده جذب و سپس همراه با تری گلیسیریدها درون پوششی پروتئینی بستهبندی میشود. این ترکیب چربی-پروتئین کیلومیکرون نام دارد. مقدار زیاد کلسترول الدیال LDL با بیماریهای کرونری قلب در ارتباط است و به آن «کلسترول بد» گویند.
همچنین یکی از فواید ذرت برای پوست و مو می باشد که باعث تقویت و افزایش رشد مو و همچنین نرم کردن پوست می شود. ذرت سرشار از ویتامین B12، اسید فولیک و آهن است که به تولید سلول های قرمز خون در بدن کمک می کند. با تأمین کافی مواد مغذی مورد نیاز برای تولید گلبول های قرمز تازه، به کاهش خطر کم خونی کمک می کند. به گفته متخصصان تغذیه، 1 فنجان ذرت خام حاوی 125 کالری، 27 گرم کربوهیدرات، 4 گرم پروتئین، 9 گرم قند، 2 گرم چربی و 75 میلی گرم آهن است. اگر شما یک ورزشکار هستید و یا دوست دارید انرژی بیشتری داشته باشید، پس غالباً ذرت را در وعده های غذایی خود بگنجانید. ذرت حاوی کربوهیدرات پیچیده ای است که با سرعت کمتری هضم می شود و به نوبه خود انرژی را برای مدت زمان طولانی تری تأمین می کند. یک فنجان ذرت حدود 29 گرم کربوهیدرات تولید می کند که نه تنها انرژی بدن را تأمین می کند بلکه عملکرد مناسب مغز و سیستم عصبی را تضمین می کند. ذرت شیرین و روغن ذرت جریان خون را افزایش می دهد، جذب کلسترول را کاهش می دهد و انسولین را تنظیم می کند، و آن را به یک گزینه عالی برای بیماران دیابتی و کلسترولی تبدیل می کند.
